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雨の中、ホーリーバジルの生葉を摘みに行こうかな・・・と。

2019/07/27 09:58

「ホーリーバジルの詩」

味ははじめに鋭く　

つぎに苦く

温　軽　乾　を姓とするそれは

カパとヴァーユから起こる病気を治し

食欲を刺激し　

消化を促進させる

知性を磨き　

精神的高貴を与える

視力を高め　

心臓を強くする

風味を与え　

香気をまく

「ホーリーバジルの詩」作：シュリー・ショーバン（アーユルヴェーダ医師）

「奇跡のハーブ　- その薬効と治療法 - 」より

冒頭の写真の頃よりはだいぶ成長しました
北杜市香草園のホーリーバジルさん。

今年は長雨で畑のお世話ができる日を狙っての毎日です。

花芽を摘み、雨音と共に静かに時を過ごしてみたい・・・

そんな日もあります


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