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2016/05/24 08:37
ワタシにはいつも、厳しく、大きな心でご指導してくださる
2人の翁がいます。
すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが
乳酸菌普及協会の若月翁と「愛と光に包まれて」の川原田翁です。
乳酸菌の事とミネラルの事以外は、危なっかしい年配者なので
いつも注意深く目を配らせています
ヨモギで作っている乳酸菌【蓬龍宝】(ホウロンポウ)を
普及・販売をしているお二人ですが・・・
日頃から「自分で作りなさいね~」
「愛を込めてねぇ~」
と、み~んなに言ってます
なので、チャレンジしてみる事にしました。
これらの材料を揃えてみました
まずはヨモギの漬物を作るのです。
勤務先庭のヨモギ(ベクレル検査パス!)
天然ミネラルがかなり豊富に入っている
「日月の塩」
ニガリと糖蜜(今回は甜菜糖を使いました)
これらを・・・マゼマゼします
「愛情込めて、優しくね」
あとは、重石をして、新聞紙を一枚噛ませて蓋をしました。
これを仕込んだのが5月9日
途中経過を見ながら、混ぜます。
本日で2週間経ち、覗いてみると・・・・
いい感じで発酵してくれてました(*^▽^*)
酵母菌も良い働きですо(ж>▽<)y ☆
お味は「甘ショッパイ」感じ。
今、途中のここまでです。
更に続きます
一通り、「一人でできるかなぁ?」が終わったら、
もう少し詳しく、ヨモギの乳酸菌の作り方をご紹介しようと思います。
今は、実験中で~す(=⌒▽⌒=)
今度、ヨモギの漬物の仕込み方と乳酸菌の作り方をお話しに
山形へ行きます。(魔女・木三本)
ご興味があって、ご質問がありましたら、じゃんじゃん、
2人の翁までご連絡ください。
基本、女性には無条件に優しいです(≡^∇^≡)
鼻の下が伸びていたら、お仕置きをしておきますので、
どうぞ、ご安心してお話してみてください。
二人とも大変喜びます
乳酸菌普及協会 若月(わかつき)翁
http://howto.grnba.asia/
055-242-8688
(携帯)090-2629-2888
「愛と光に包まれて」株式会社シーズ
川原田 翁
http://seeds123.thebase.in/
090-3513-9160
なにぶん翁なので、夜は早いです